AKTUELLES

Aufwiesern 2025

Jeden Donnerstag wird der Marktplatz in Wies zum 'Wohnzimmer' unter freiem Himmel - bei regionalen Schmankerln und Wein wird der Abend zu einem geselligen Beisammensein. Für musikalische Unterhaltung wird natürlich auch gesorgt - jeden Donnerstag unterhält eine andere Gruppe.

Ab 19.6.2025, Jeden Donnerstag, 18 Uhr, Marktplatz, 8551 Wies

Schilcherfrühling 2025

Über 21 Betriebe aus den Bereichen Weinbau, Gastronomie und Direktvermarktung laden zum stimmungsvollen Saisonauftakt, um mit einem tollen und abwechslungsreichen Programm sich hinter die Kulissen blicken zu lassen.

22. – 25. Mai 2025, Eibiswald, Wies, Pölfing-Brunn

Radelikat

Erkunde das Schilcherland Eibiswald-Wies auf dem Fahrrad. Wir sind neben 13 weiteren Betrieben mit dabei!

Wies, Eibiswald - Gegen Voranmeldung

Ein neuer Weingarten entsteht

In der Welt des Weinbaus gibt es nur wenige Dinge so aufregend wie die Schaffung eines neuen Weingartens. Die Entscheidung, ein unbebautes Stück Land in einen Weinberg umzuwandeln, zeigt das Engagement und die Zuversicht der Weinbauern in ihr Handwerk.

Weinjahr 2023

Das Weinjahr 2023 in der malerischen Region der Weststeiermark verspricht, zu einem interessanten Kapitel in der Geschichte des Weinanbaus zu werden. Mit ungewöhnlichen Wetterbedingungen und einigen Herausforderungen, die die Winzer zu bewältigen hatten, bietet dieses Jahr eine faszinierende Geschichte, die von einer starken Gemeinschaft und harter Arbeit geprägt ist.

Ribiselkuchen

Der Kuchen mit süßer Schneehaube und den säuerlichen Ribiseln eignet sich perfekt als Nachtisch an heißen Sommertagen.

20 min. Zubereitungszeit, 30 min. Backzeit

Kürbiskernkuchen

Das Kürbiskernöl passt nicht nur gut zum Salat! Super fluffiger und saftiger Kuchen, bei dem das Kürbiskernöl die Hauptrolle spielt.

20 min. Zubereitungszeit, 50 min. Backzeit

Steirische Weinhoheiten

Die Weinhoheiten sind die Botschafterinnen des Steirischen Weines. Bei zahlreichen Auftritten präsentieren sie den Steirischen Wein fachkundig und charmant. Die derzeit amtierenden Weinhoheiten, darunter unsere Lisa, legen wie ihre Vorgängerinnen viel wert auf Besuche der Winzer sowie Gespräche mit Fachleuten und Weinbegeisterten in der Steiermark.